Yaourt égoutté Yayla 10 % – 1 kg

Yayla - Yaourt (10 % Suzme) Il y a cinq mille ans, la nature a rassemblé tous les nutriments essentiels et les a offerts à l'humanité. Au cours des siècles suivants, les Turcs d'Asie centrale ont créé le lait et le yaourt de leurs propres mains. La célèbre Odyssée scythe, le Kutadgu Bilik, révèle le secret du yaourt. L'Empire ottoman, puisant dans cet héritage ancestral, a développé une saveur unique. Le yaourt est devenu un élément incontournable de la célèbre cuisine ottomane et a été introduit en Occident au début du XXe siècle par l'Empire ottoman. C'est pourquoi, à travers le monde, le terme « yaourt » est d'origine turque.