يايلا زبادي عادي 3.5% – 1 كجم

يايلا - زبادي (3.5% ملح) قبل خمسة آلاف عام، جمعت الطبيعة كل العناصر الغذائية المفيدة وقدمتها هديةً للبشرية. في القرون اللاحقة، صنع الأتراك الذين سكنوا آسيا الوسطى الحليب والزبادي بأيديهم. وقد كشفت ملحمة "كوتادجو بيليك" السكيثية الشهيرة سرّ الزبادي. ابتكرت الإمبراطورية العثمانية نكهةً فريدةً للزبادي مستوحاةً من تراث أجدادهم. أصبح الزبادي جزءًا لا يتجزأ من المطبخ العثماني الشهير، وقدّمته الإمبراطورية العثمانية للعالم الغربي في بداية القرن العشرين. ولهذا السبب، يُطلق على الزبادي اسم "زبادي" في جميع أنحاء العالم، وهو اسم تركي الأصل.